2026 Kurban Bayramı öncesinde en çok merak edilen konular arasında yer alan kurbanlık fiyatları netleşmeye başladı. Yem maliyetleri, nakliye ücretleri ve enflasyon verileri ışığında şekillenen 2026 yılı kurbanlık piyasasında, büyükbaş ve küçükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatları ile hisse bedelleri açıklandı. İstanbul, Ankara, İzmir ve tüm illerin kurbanlık fiyatları da bu kapsamda belli oldu.

Besiciler ve ticaret borsalarından gelen son bilgilere göre, 2026 yılında kurbanlıkların canlı kilogram fiyatlarında geçen yıla oranla belirgin bir artış gözleniyor. İşte İstanbul, Ankara ve İzmir başta olmak üzere il il 2026 kurbanlık fiyatları ve canlı kilo satış rakamları.

2026 yılında kurbanlık fiyatları, hem yem maliyetleri hem de genel enflasyon nedeniyle geçtiğimiz yıla göre artış gösterdi. Türkiye genelinde fiyatlar bölgeden bölgeye farklılık gösterse de ortalama rakamlar şu şekilde sıralanıyor:

Geçtiğimiz yıl İstanbul'da ortalama büyükbaş bir hayvan 90 bin ile 250 bin TL arasında, küçükbaş kurbanlık ise 10 bin ile 25 bin TL arasında satılıyordu. Hisse fiyatlarının bu yıl küçükbaşta 18-45 bin TL, büyükbaşlarda ise 140-400 bin TL arasında olması bekleniyor.

2026 yılı ortalama canlı kilo fiyatları ise Tosun (Büyükbaş) için 510 TL/kg, Düve / İnek için 475 TL/kg, Koç (Küçükbaş) için 450 TL/kg ve Dişi Koyun için 350 TL/kg olarak öne çıkıyor. Bu fiyatlar bölgeye, hayvanın ırkına ve kilosuna göre yüzde 10 artı veya eksi yönde değişkenlik gösterebiliyor.

Büyükşehirlerde nakliye ve barınma maliyetleri nedeniyle fiyatlar Anadolu'nun iç kesimlerine göre daha yüksek seyrediyor. 2026 yılı için illere göre beklenen fiyat aralıkları şu şekilde:

İstanbul'da büyükbaş 140.000 - 400.000 TL, küçükbaş 18.000 - 45.000 TL ve 7/1 büyükbaş hisse bedelinin 30.000 - 55.000 TL arasında; Ankara'da büyükbaş 110.000 - 350.000 TL, küçükbaş 18.000 - 40.000 TL ve 7/1 büyükbaş hisse bedelinin 28.000 - 50.000 TL arasında; İzmir'de ise büyükbaş 140.000 - 330.000 TL, küçükbaş 18.000 - 45.000 TL ve 7/1 büyükbaş hissesinin 30.000 - 50.000 TL arasında olması bekleniyor.

Anadolu (Erzurum, Kars) gibi bölgelerde ise büyükbaşların 100.000 - 280.000 TL, küçükbaşların 15.000 - 35.000 TL ve 7 kişilik büyükbaş hissesinin 25.000 - 45.000 TL arasında olması bekleniyor.

Kurban kesim bedeline ilişkin olarak Diyanet İşleri Başkanı Safi Arpaguş, Türkiye Diyanet Vakfının (TDV) 2026 vekalet yoluyla kurban kesim bedelinin yurt içinde 18 bin, yurt dışında 7 bin lira olarak belirlendiğini açıkladı.