Karadeniz'de palamut bolluğu yaşanırken bu durum vatandaşı sevindiriyor, balıkçıları ise endişelendiriyor. Karadeniz'in doğusuna göç eden palamut, yeniden Boğaz'a doğru dönüş yoluna geçti. Sürüler halinde dolaşan palamudun mezgit, istavrit, çinakop, yengeç ve diğer kabukluları tükettiği belirtiliyor.
Birlik Başkanı Atıf Malkoç, denizlerdeki palamudun diğer canlıların hayatta kalması ve tüketilebilmesi için bir an önce tutulması gerektiğini söyledi. Malkoç, denizde palamudun bol olduğunu ifade ederek tutulmadığı takdirde balıkçıya ve diğer canlılara bir şey bırakmayacağını vurguladı. Palamudun yengeç ve pavuryayı bile yediğini dile getiren Malkoç, bolluk nedeniyle palamudun tanesinin şu anda 30 TL ile 50 TL arasında satıldığını belirtti.
Balıkların bol tutulduğunu ancak tüketimin aynı seviyede olmadığını kaydeden Malkoç, bazı birliklerin balık tutulmasının azaltılması yönündeki görüşüne katılmadıklarını, kota gerektiğini aktardı. İnsanların balık yemeye alıştırılması gerektiğini söyleyen Malkoç, çoğu insanın balık yemediğini ve Türkiye'nin dünyada balık tüketiminde geride kaldığını dile getirdi. Eskiden palamudun tuzlanarak yazın da tüketildiğini hatırlatan Malkoç, 20-30 sene önce bu balıkların teneke teneke tuzlandığını, çiroz olarak da tüketildiğini ve tuzlu palamudun rahatlıkla tüketilebileceğini düşündüğünü anlattı.
Bu sezonki bolluğun geçmiş dönemlerden daha fazla olduğunu belirten Malkoç, havaların sıcak gitmesinin ve tam kış yaşanmamasının palamut üzerinde etkili olduğunu söyledi. Marmara'da ve Karadeniz'de 4-5 sene önce de bolluk yaşandığını ancak bunun bu seviyeye ulaşmadığını ifade eden Malkoç, Doğu Karadeniz'de Giresun'dan Hopa'ya kadar her yerde palamut bulunduğunu, Batı'da ise şu an o kadar fazla olmadığını aktardı. Palamudun tekrar batıya döneceğini ve dönüş başlayınca her yerde görüleceğini belirten Malkoç, Boğaz'dan içeri girebilenlerin gireceğini, giremeyenlerin ise öleceğini söyledi.
Palamudun uzun ömürlü bir balık olmadığını vurgulayan Malkoç, hamsinin 3 yıl yaşadığını ancak palamudun böyle olmadığını, doğup turunu tamamladıktan sonra doğduğu yerde öldüğünü kaydetti. Bolluğun Allah'ın bir lütfu olduğunu dile getiren Malkoç, palamudun Karadeniz'de istavrit dahil birçok canlıyı tükettiğini ve önünde neredeyse hiçbir şey bırakmadığını ifade etti. Palamudun şu anda Giresun civarına kadar geldiğini, Rusya tarafından geleceklerin de olacağını ve Boğaz'a gireceklerini söyleyen Malkoç, deniz soğudukça palamudun daha da büyüyüp hızının yavaşlayacağını, böylece daha ağırlaşarak daha kolay avlanacağını belirtti.
Buzhanelerin dolduğunu aktaran Malkoç, bu bolluğun her sene yaşanmayacağını belirterek halkın palamudu alıp evinde saklaması tavsiyesinde bulundu. Palamudun her zaman yenebileceğini söyleyen Malkoç, bu fiyatlara palamut alındığında normalde kimsenin inanmayacağını ifade etti. Devletin kendilerini her konuda desteklediğini, kendilerinin de halkı bu şekilde desteklediklerini sözlerine ekledi.








