Eski Osmanlı konutu, yüzyıllık tarihi yenilenen iç mekanlarla bir araya getiriyor.
İstanbul'u deneyimlemenin birçok yolu var ancak bunlardan pek azı eski bir kraliyet ikametgahında gece geçirmeyi kapsıyor. Çırağan Saray Kempinski İstanbul'da konuklar tam olarak bunu yapabiliyor. İstanbul'un Avrupa ve Asya yakalarını ayıran su yolu olan Boğaz'a bakan tesis, padişahların bir zamanlar yaşadığı 19. yüzyıldan kalma bir Osmanlı sarayı ile yakın zamanda kapsamlı bir yenilemeden geçen modern bir otel binasından oluşuyor.
Sarayın tarihi yüzyıllar öncesine uzanıyor. Orijinalinde kraliyet bahçelerine ev sahipliği yapan arazi, 1860'larda Sultan Abdülaziz döneminde saraya dönüştürüldü. 1871 yılında tamamlanan saray, daha sonra 1910 yılında çıkan bir yangında zarar gördü ve 1991 yılında restore edilip lüks bir otel olarak yeniden açılana kadar büyük ölçüde terk edilmiş durumda kaldı.
Bugün Çırağan Saray Kempinski, orijinal sarayın içinde yer alan 11 tanesi de dahil olmak üzere 317 oda ve süite sahip. Osmanlı sanatı uzmanı Serdar Gülgün ve Toner Mimarlık denetiminde gerçekleştirilen otel binasının son restorasyonu, iç mekanlarına geleneksel Türk tasarım öğelerini dahil ediyor.
Misafir odalarında desenli tavanlar, sedef mobilya detayları ve tarihi hamamlardan esinlenen mermer banyolar yer alıyor.
Daha geleneksel bir saray deneyimi yaşamak isteyen konuklar, günün 24 saati uşak hizmeti sunulan tarihi süitlerden birini rezerve edebiliyor. Sarayın ikinci katında yer alan Sultan Süiti, 19. yüzyıl Osmanlı mobilyaları, avizeler ve geniş su manzaraları sunuyor. Süitin misafirleri ayrıca otelin Rolls-Royce Silver Shadow aracıyla şoförlü ulaşım imkanından da faydalanabiliyor.
Yemek konusunda ise tarihi sarayın içinde yer alan Tuğra, şeflerin tarihsel yemek kitaplarında ve saray arşivlerinde araştırdığı Osmanlı İmparatorluğu tariflerinden ilham alan yemekler servis ediyor. Restoran ayrıca Michelin Rehberi tarafından tavsiye ediliyor.
Otelin daha yeni açılan mekanı Rüya İstanbul ise farklı bir mutfak yaklaşımı benimseyerek günümüz Türkiye'sinin büyük kısmını oluşturan Anadolu'nun geleneksel yemeklerine modern bir yorum getiriyor.
Diğer seçenekler arasında Bellini'de İtalyan yemekleri ve sahil kenarındaki Gazebo lobi salonunda ikindi çayı ile hamur işleri yer alıyor.
Otelin sağlıklı yaşam tesisleri de yenilendi. 2024 yılında yeniden tasarlanan Sanitas Spa & Wellness; kapalı havuz, sauna, bakım odaları ve özel bir Türk hamamı içeriyor. İmza niteliğindeki Sultan Hamamı ritüeli; geleneksel kese, köpük masajı ve bal, süt, gül suyu gibi nemlendirici bileşenleri bir araya getiriyor.
Konuklar ayrıca yıl boyunca açık kalan ve Boğaz'ı gören açık sonsuzluk havuzunda yüzebiliyor.
Otele varış bile deneyimin bir parçası olabiliyor. Şoförlü araçlar ve özel yatların yanı sıra Çırağan Saray Kempinski, Boğaz üzerinde kayıtlı bir helikopter pistine de sahip ve havayoluyla gelen konukları karşılıyor.
