Urla Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali, 9 Kasım 2026'da üçüncü gününü tamamlayarak sona erdi.
Festivalin son gününde, Zeytin Koleksiyon Bahçesi'nde farklı coğrafyalardan getirilen zeytin ağaçları toprakla buluşturuldu. Şef Stavros Kallas'ın Rodos'tan getirdiği zeytin ağacı, geçmiş dönem milletvekili Bülent Baratalı'nın Gazi Mustafa Kemal Atatürk'ün doğduğu topraklardan, Selanik'ten getirdiği zeytin ağacı ve Toprak Ana Rotary Kulübü'nün destekleriyle ülkemizin çeşitli illerinden getirilen ağaçlar bahçeye dikildi.
Festivalin son gününde Aslıhan Gürbüz, Ferzan Yapköz Gürgür'ün moderatörlüğünde gerçekleştirilen söyleşide zeytin üretimi, doğayla kurulan bağ ve zeytinin yaşamımızdaki yeri üzerine deneyimlerini paylaştı. Deniz Seçer (Ağaç Adam) ile yapılan söyleşide ise zeytin ağaçlarının geleceği, doğayla kurduğumuz ilişki ve daha yeşil bir dünya için atılabilecek adımlar ele alındı. Zeytin kültürünü yaşatma ve doğaya kalıcı bir katkı sunma hedefi doğrultusunda 1 milyon zeytin ağacı dikme hedefi paylaşıldı.
Gastronomi etkinlikleri de ziyaretçilerden ilgi gördü. Aydan Üstkanat'ın “Kızartmadan Fırına: Zeytinyağı” workshopunda zeytinyağının mutfaktaki kullanım alanları farklı yönleriyle ele alındı. Şef Mine Özmen'in workshopunda Girit kabağı ve damat dolması hazırlandı. Şef Emmanouil Chiras'ın balzamik sirke ve balla karamelize edilmiş ahtapot, fava püresi eşliğinde hazırladığı workshop da festivalin gastronomi programında yer aldı.
Urla'nın zeytin kültürü, farklı lezzetler ve deneyimlerle katılımcılarla buluştu. Urla Belediyesi Başkan Vekili Prof. Dr. Mesut Önen'in moderatörlüğünde, Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan ve Kadıovacık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ümit Özdemir'in katılımıyla gerçekleştirilen söyleşide, Urla'da zeytinciliğin gelişimi, üreticilerin karşılaştığı süreçler ve zeytin kültürünün korunmasının önemi ele alındı.
Cumhuriyet Meydanı'nda ahşap oyma, seramik, resim, baskı ve sabun atölyeleri ziyaretçilerle buluştu. El emeği ve yaratıcılığın ön plana çıktığı atölyelerde sanatın farklı disiplinleri festivalin atmosferine renk kattı. 80'ler ve 90'ların unutulmaz şarkıları, çocukların neşesi ve danslarıyla festivalin son gününe renk kattı. Urla Belediye Konservatuvarı Çocuk Korosu'nun Şef Sevil Şimşek yönetiminde gerçekleştirdiği, Ayşen Şenoğlu'nun dans ve koreografileriyle hayat bulan performans izleyicilere keyifli anlar yaşattı.
Üç gün boyunca zeytinin kültürel mirasını sanat, gastronomi ve üretimle buluşturan 3. Uluslararası Urla Zeytin ve Sanat Festivali sona erdi.









