Antalya'nın Kumluca ilçesinde seralarda kış dönemine yönelik sebze üretimi eylülde başlarken, sezon temmuz ayına kadar devam ediyor. Dikim, bakım ve hasat aşamalarını kapsayan bu süreçte yetiştirilen ürünler, hem iç piyasada değerlendiriliyor hem de ihraç ediliyor.
İlçede yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan 60 yaşındaki Adem Dalgıç, babasından devraldığı mesleği oğluyla birlikte sürdürüyor. Baba ve oğul, toplam yaklaşık 50 bin metrekare kapalı alanda üretim yapıyor. Daha önce domates ve patlıcan da yetiştiren Dalgıç, son 2-3 yıldır biber üretimine yoğunlaştı. Bu sezon 25 bin metrekarelik serasında sivri ve çarliston biber yetiştiren Dalgıç, 10-15 gün içinde hasada başlamayı bekliyor.
Seralarında ilçe tarımın kontrolünde iyi tarım uygulaması yaptığını belirten Dalgıç, ürünlerini biyolojik mücadeleyle yetiştirmeye çalıştıklarını aktardı. Dalgıç, tamamen biyolojik mücadeleyle bu ürünleri yetiştirmeye çalıştıklarını belirterek, tahlil sonucu üretiminin yüzde 80'lik kısmının ihracata gittiğini ifade etti.
Üretimde iyi ve kötü sezonlar yaşadıklarını anlatan Dalgıç, mesleğin sürekli ilgi gerektirdiğini belirterek bitkiyle üretici arasında anne ve bebek ilişkisine benzer bir bağ bulunduğunu söyledi. Hal fiyatlarının günlük açıklandığını söyleyen Dalgıç, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkına değinerek paketleme ve işçilik için ek maliyet oluştuğunu belirtti.
