Mardin'in Derik ilçesinde coğrafi işaret tescilli zeytinin hasadı başladı. Uluslararası yarışmalarda ödüller kazanan ve 10'dan fazla çeşidi bulunan zeytin, sofralık olarak kilogramı 400 liraya kadar ulaşan fiyatlarla satışa sunuluyor.
Derik ilçesinde kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadan yetiştirilen zeytinlerin hasat dönemi başladı. İlçenin simgeleri arasında yer alan zeytinlerden elde edilen zeytinyağı, uluslararası yarışmalarda da ödüller kazandı. Derik zeytinyağı, 2019'da Londra'da altın, 2020'de aynı kentte bronz, Japonya Prize Uluslararası Yarışması'nda ise gümüş madalya aldı.
Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü verilerine göre, ilçede 15 bin 600 dekarlık alanda toplam 558 bin 700 zeytin ağacı bulunuyor. Bu ağaçların 279 bininde üretim yapılıyor.
Zeytin üreticisi Velat Yükler, hasadın yaklaşık iki ay devam edeceğini belirterek, zeytin hasadına yeni başladıklarını, sabah saat 06.00'da gelip akşam saat 18.00'e kadar çalıştıklarını ifade etti. Yevmiye usulüyle işçi çalıştırıklarını aktaran Yükler, günlük olarak 3 bin liraya kadar kazanan işçileri olduğunu ve 10 çeşitten fazla zeytinleri bulunduğunu söyledi. En kaliteli ve en iyi olan halhalı zeytinin dünyada tanıtılmış altın madalya kazanan çeşitleri olduğunu belirten Yükler, tatlanmamış zeytinin kilosunun 300 liradan başladığını, tatlanmış sofralık olanını da 400 liradan sattıklarını ve ilçede zeytin pazarı yapılmasını talep ettiklerini dile getirdi.
Üretici Erdal Dipler ise bu yıl zeytine farklı bölgelerden yoğun talep geldiğini ifade ederek, zeytin hasadının bu sene iyi olduğunu, her yıl zeytin tutmadığını ancak bu yıl her yerden zeytinlerini istediklerini belirterek mutlu olduklarını kaydetti.
