Niğde'nin Altunhisar ilçesinde üretim yapan Ramazan Tüzün, uzun yıllar süren patates yetiştiriciliğini bırakarak ahududu, frambuaz, böğürtlen, çilek, Bektaşi üzümü ve ekinezya gibi alternatif tarım ürünlerine yöneldi. Tüzün, “dalından topla” modelini uygulayarak vatandaşların meyveleri kendi elleriyle toplamasına ve tazeliklerini yerinde denemesine olanak tanıyor.
Altunhisar'da kurduğu üretim alanında ziyaretçilerini ağırlayan Tüzün, meyveleri topladıkları ürünleri satın alabilme imkânı sunuyor. Ziyaretçiler, topladıkları meyvelerin tadına ücretsiz bakabiliyor ve bu sayede doğal ürünlere olan ilgiyi artırıyor.
“Uzun yıllar patates üretimi yaptık. Ancak artık üreticinin farklı ürünlere yönelmesi gerektiğine inanıyorum. Ahududu, frambuaz, böğürtlen, çilek, Bektaşi üzümü ve ekinezya gibi ürünler yetiştiriyoruz. İnsanlarımız doğal ve taze ürünlere büyük ilgi gösteriyor. Tarlamıza gelen vatandaşlarımız meyvelerini kendi elleriyle topluyor. Bu hem onlar için güzel bir sosyal etkinlik oluyor hem de ürünün tazeliğini yerinde görüyorlar,” diye açıklayan Tüzün, alternatif tarımın kırsal turizme de katkı sağladığını belirtti.
Hafta sonlarında çevre il ve ilçelerden çok sayıda kişinin üretim alanını ziyaret ettiğini söyleyen Tüzün, tarımsal faaliyetlerin vatandaşlar için doğayla iç içe vakit geçirebilecekleri bir etkinliğe dönüşmesini vurguladı. Tarımda tek bir ürüne bağlı kalmanın doğru olmadığını savunan Tüzün, farklı ürünlerin hem gelir hem de sürdürülebilir üretim açısından fırsatlar sunduğunu ifade etti.
“Toprağımız çok bereketli. Doğru planlama yapılırsa birçok alternatif ürün başarıyla yetiştirilebilir. Üreticilerimizin pazar araştırması yaparak katma değeri yüksek ürünlere yönelmeleri gerekiyor. Böylece hem gelir artar hem de tarım daha sürdürülebilir hale gelir,” dedi Tüzün.
