Sonbaharda ruh halinin değiştiğini ve bu değişimin dengeli beslenme ile desteklenebileceğini belirten Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Binnur Okan Bakır, aynı zamanda beslenmenin tek başına ruh halini açıklayamayacağını vurguladı.

Doç. Dr. Bakır, beslenme düzeninin bütünsel olarak ele alınması gerektiğini ifade ederek, abur cubur, şeker, aşırı işlenmiş yiyecekler, pastane ürünleri, kızartmalar ve şarküteri ürünlerinin duygusal olarak olumsuz etkiler yaratabileceğini ve iltihaplanmayı artırabileceğini belirtti.

“Omega‑3 yağ asitleri, B grubu vitaminleri, protein, lif ve çeşitli mineraller açısından zengin besinlerin günlük beslenmede yer alması önemlidir, ancak hiçbir besinin tek başına depresyonu önleme veya tedavi etme özelliği bulunmaz,” dedi Doç. Dr. Bakır.

Uyku, fiziksel aktivite, gün ışığından yararlanma ve sosyal ilişkilerin sürdürülmesinin de ruh sağlığını desteklediğini vurgulayan Dr. Bakır, “Sürekli devam eden çökkünlük, ilgi kaybı, uyku ve iştah değişiklikleri ya da günlük yaşamı etkileyen yorgunluk durumunda bir sağlık uzmanına başvurulmalı. Özellikle D vitamini gibi takviyeler gelişigüzel kullanılmamalı, ihtiyaç durumu hekim tarafından değerlendirilmeli,” diye ekledi.

Doç. Dr. Bakır, ruh sağlığını destekleyen 10 besini şu şekilde sıraladı:

1. Balık – Omega‑3 yağ asitleri ile beyin işlevlerini destekler, haftada iki kez tüketilmelidir.

2. Yumurta – Kaliteli protein ve B grubu vitaminleri içerir, dengeli bir kahvaltının parçası olabilir.

3. Yoğurt ve kefir – Protein ve kalsiyum açısından zengindir, beslenmeyi çeşitlendirir.

4. Yulaf – Lif içeriğiyle tokluk hissini korur ve kronik hastalıklara karşı koruyucu etki gösterir.

5. Tam tahıllı ekmek – Beyaz ekmek yerine tercih edilerek dengeli beslenmeye katkı sağlar.

6. Kuru baklagiller – Mercimek, kuru fasulye ve nohut bitkisel protein, lif ve B vitamini içerir.

7. Yeşil ve turuncu sebzeler – Posa, iltihaplanmayı önleyici bileşenler ve vitaminler içerir.

8. Turuncu ve kırmızı meyveler – C vitamini, lif ve biyoaktif bileşenler açısından zengindir.

9. Kuru yemişler – Fındık, badem, ceviz gibi yemişler magnezyum, E vitamini ve sağlıklı yağlar içerir.

10. Sıvı tüketimi – Su, ayran, süt ve bitki çayları bağışıklığı ve sağlığı korumada olmazsa olmazdır.